疫情后整個(gè)世界都在變，唯獨(dú)人心不變。我們的一些理念理想，總是依舊如初。位于尖沙咀彌敦道的蘇麗鐘表，創(chuàng)立歷史可以追溯到1963年，屹立多年由最初的一家本地表行發(fā)展成具有深厚價(jià)值的企業(yè)，有歷史的企業(yè)總是有值得學(xué)習(xí)的地方，借著今年一月，蘇麗鐘表所專(zhuān)注的三個(gè)品牌其中一個(gè)以嶄新的專(zhuān)門(mén)店形式開(kāi)張，來(lái)了解蘇麗多年來(lái)的一些轉(zhuǎn)變，以及不變的理念，多年來(lái)是如何抓緊客人的心。

蘇麗鐘表的新店位于尖沙咀彌敦道89號(hào)

要了解蘇麗鐘表的歷史，是次特意請(qǐng)來(lái)了為品牌服務(wù)了20多年的高級(jí)店鋪經(jīng)理Ken為大家解說(shuō)。多年來(lái)的轉(zhuǎn)變當(dāng)中，變化最大的可能就是人事，不論是同事還是客人，都趨向年青化，所以是次也邀請(qǐng)另一位年青一代的店鋪營(yíng)運(yùn)經(jīng)理Ran解釋蘇麗最新的方向。每家企業(yè)經(jīng)營(yíng)的時(shí)間良久，都會(huì)衍生出一些獨(dú)特的企業(yè)文化，至于蘇麗就將待客之道放在首位。經(jīng)Ken所言才知道，原來(lái)以前本地的鐘表行業(yè)比較著重銷(xiāo)售，目光往往放在銷(xiāo)售額或產(chǎn)品，大多不會(huì)把待客之道視為重要。

高級(jí)店鋪經(jīng)理Ken

店鋪營(yíng)運(yùn)經(jīng)理Ran

Ken解釋?zhuān)骸敢酝K麗和大多數(shù)的同業(yè)一樣，客人步進(jìn)來(lái)的觀感只會(huì)覺(jué)得是一家表店，重點(diǎn)往往放在銷(xiāo)售，甚至把目標(biāo)放在完成交易為主，但我們卻不想止步于此。現(xiàn)在的目標(biāo)以客人的體驗(yàn)為主，我們真正想做的并不單只銷(xiāo)售奢侈品，而是打造成為一個(gè)『Luxury brand』」。熟悉蘇麗鐘表的朋友可能會(huì)知道，以前他們有不少鐘表品牌的產(chǎn)品，但慢慢地現(xiàn)在只專(zhuān)注于三個(gè)品牌。「我們希望做到的是專(zhuān)注，做好這三個(gè)品牌，甚至將之打造成為專(zhuān)門(mén)店的模式去營(yíng)運(yùn)。」Ran補(bǔ)充道。

在新店里可以看到，除了展示各款腕表一應(yīng)俱全，也會(huì)有品牌的一些歷史圖片、象征品牌里程碑的展示，而非單純地只呈現(xiàn)最近最新的炙手可熱的款式。高級(jí)腕表往往需求大于供給，但蘇麗卻選擇為客人做得更多更好。Ran指出：「經(jīng)營(yíng)多年，我們都留下了不少熟客，而我們相信，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可以留住熟客之余，也將生客變成忠誠(chéng)的熟客，當(dāng)中除了專(zhuān)業(yè)的資訊，也需要一些貼心的意見(jiàn)」。見(jiàn)證了蘇麗以至是本地鐘表行業(yè)20多年的發(fā)展，Ken認(rèn)為變化最大的可是人事。「以前做這一行大多需要一些資歷，現(xiàn)在年輕化也為行業(yè)灌輸了不少活力，很多年輕的同事也有做過(guò)一些不同范疇的奢侈品牌，他們的意見(jiàn)對(duì)于我們前進(jìn)非常重要。另一方面，客人也趨向年輕，的確現(xiàn)在收入與年齡是不需要成正比的，但別以為年輕人總是在追捧潮流，其實(shí)他們比起以前的客人更不隨波逐流，更了解自己的品味，選擇亦更廣泛」。

蘇麗鐘表贊助一隊(duì)由屋村男孩組成的籃球隊(duì)《朗屏奪秒》

蘇麗與惜食堂合作，每月捐贈(zèng)近千個(gè)飯餐予有需要之人

除了專(zhuān)注于業(yè)務(wù)，蘇麗鐘表多年來(lái)也默默地在回饋社會(huì)，展現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，這對(duì)于培訓(xùn)和凝聚員工的向心力也有很大的助力。蘇麗與惜食堂合作，每月捐贈(zèng)近千個(gè)飯餐予有需要之人，亦與基督教家庭服務(wù)中心長(zhǎng)期合作進(jìn)行義工服務(wù)，另一方面贊助一隊(duì)由屋村男孩組成的籃球隊(duì)《朗屏奪秒》，種種的善舉不單只惠及有需要的人，原來(lái)對(duì)員工本身也感受良多。Ken指出：「香港無(wú)疑是一個(gè)富裕的社會(huì)，但其實(shí)社會(huì)上亦存在很多有需要幫助的人，而且貧富懸殊亦很?chē)?yán)重，這些書(shū)本上的事實(shí)大家都知道，但我們各級(jí)的同事親身體會(huì)過(guò)后才深刻了解實(shí)況。」Ran亦回憶，曾有客人知道蘇麗一直在參與這些慈善活動(dòng)，更要求要在下一次加入，客人簡(jiǎn)單的回應(yīng)卻令他們有所感觸，原來(lái)他們的工作不止于銷(xiāo)售鐘表，而是更具意義。

蘇麗鐘表的品牌價(jià)值在于員工與待客之道

世界可變，人也可變，但一些理念是恒久不變的，蘇麗鐘表屹立多年的原因，正是這份待客之道，也足證員工是企業(yè)最重要的價(jià)值。「多年來(lái)不能避免同事的轉(zhuǎn)變，但只是不同的理解與表達(dá)方法，而理念卻不變，經(jīng)得起時(shí)間的洗煉」。最后，請(qǐng)他們解釋心目中的成功之道：「成功不在于成功銷(xiāo)售了幾多枚腕表，如何抓緊客人的心才是價(jià)值所在」。